說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
7 {6 v0 e% z4 j: G公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」
( C5 c q9 u6 Z2 |- L; y公仔箱論壇200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟tvb now,tvbnow,bttvb. `! t3 Z# Y9 @: R t+ D" s: B# B
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
6 n, C9 T, T* t9 ~. P* f6 ^) K提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度
7 ]. R; x/ Y) M: Q4 W6 G這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
7 J( M: `, J. a, {tvb now,tvbnow,bttvb不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |