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[中式食譜] XO翡翠芙蓉

蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。
材料
生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
. o5 t( y2 X7 Y/ }! e公仔箱論壇蛋白 4 隻
製法
1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。
; G$ V7 `: Y& T# r5 y8 u2. 蛋白加入調味料,打勻。( z3 ], @! H1 T$ j3 I  a* _7 x
3. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。
調味
調味料:
) a" Z- v5 ?) K* E5.39.217.77XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 U) S0 B0 m) d2 m, F
鹽 1/4 茶匙
: i* o, o! d) P) @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4 茶匙
2 H( o3 A! z, j. X+ m: n公仔箱論壇鮮奶 100 毫升2 }/ U6 c: a3 [( U, L  s: q
粟粉 1 湯匙
* n) \4 s, M) Z5 T( i2 F油 1 湯匙1 M1 w: [7 u4 r4 r& G0 D
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