| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]tvb now,tvbnow,bttvb& E" Z2 R; y, |* m! T# q* i
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。# K1 P; d9 \/ y0 m v
2. 蛋白加入調味料，打勻。
& n1 a$ N, H% b3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： 公仔箱論壇6 y( ^; \& O8 d2 t
XO醬 2 湯匙
8 M: ^0 q% j c1 I4 I6 c' M/ I公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
( j' I" N5 I+ h: k* J5.39.217.77糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x( C# C2 o F1 c; F) G
鮮奶 100 毫升
, U9 ?1 d+ N" q2 \1 A& Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 湯匙5.39.217.778 }, {5 c7 S3 c( l0 Y
油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" x; F% X5 ^; Q8 r; @8 t
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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