蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
* x/ f4 P$ b- S. K4 x" jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4 隻 | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。
/ I1 O9 t9 T y" {& [* D5.39.217.772. 蛋白加入調味料,打勻。
* e3 m( N/ k1 I: W, U) ?% {5.39.217.773. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。 | 調味 | 調味料: , X! d7 E" [8 ]! G
XO醬 2 湯匙5 ` A# k9 k4 |- H
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; c4 K! h: j5 g6 `/ ~
糖 1/4 茶匙
- Z# p5 J: e6 B7 E+ x% s5.39.217.77鮮奶 100 毫升
: s8 w" f9 q3 `: {3 P粟粉 1 湯匙
% j& Q* n- K. `6 j7 i油 1 湯匙- }2 @- X- T" d5 R" z! O
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