| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]公仔箱論壇7 ?# |$ f. o: n- P* A' z7 `# k% W
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb! c6 t2 ~+ n; ~& U, A
2. 蛋白加入調味料，打勻。tvb now,tvbnow,bttvb; F# b, u4 {# [8 A
3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： 公仔箱論壇( G( v: s; c% M4 z* J- {
XO醬 2 湯匙
3 \- V8 p$ ^: ]* Y/ ^' K$ J鹽 1/4 茶匙
; S* n0 q* T- W6 o7 N/ c4 atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4 茶匙公仔箱論壇' H% G( S- O/ r( [6 I5 Z# u$ W' |3 D
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粟粉 1 湯匙* F& E" H; I) E! I6 ^+ I
油 1 湯匙
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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