| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條% x# g: j' n, h! K0 j
薑末及蒜末 各 1 茶匙5.39.217.77/ O4 A! z7 b5 o: O% ]6 g
蔥末 1 湯匙
8 L' W8 B; r$ {; w6 [tvb now,tvbnow,bttvb芫荽末 1 湯匙
8 I4 n. H+ }: Z% z( E; d+ x) J5.39.217.77紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
" @2 ?8 v3 c$ F5.39.217.772. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
' t0 e; w1 g! g! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙公仔箱論壇% o2 f# d: E# X" i6 Z3 l4 A
% o3 F- p2 v" J# f公仔箱論壇 |
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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