用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | 材料 | 茄子 3 條
" F& |: \, e0 G5 j; U# M- \薑末及蒜末 各 1 茶匙
. v9 p; I" s- A/ _; h, r( ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1 湯匙# n5 _! @) I P; c
芫荽末 1 湯匙9 j/ `" M6 D5 v
紅辣椒絲 隨意 | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。
1 n0 l' d! T1 j( w" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。 | 調味 | 調味料
" t' u, U! z& n$ L' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙
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