| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
3 s+ l: a; {. h0 u5.39.217.77薑末及蒜末 各 1 茶匙
) ^ D, u: W/ Z1 E; ^; @4 ?5.39.217.77蔥末 1 湯匙
+ b& b; Q& z% E v& u/ w: d芫荽末 1 湯匙5.39.217.77# q8 }$ v6 y" z4 Q5 h
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
( ?1 G0 Z4 N3 q' c' M2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
# y s) W/ T, u$ k- H, C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙5.39.217.77; n- G( t* X2 L: X
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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