[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

smy

欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。

材料

免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]# c0 m& \3 a2 R: [/ R# G& u* R1 l

製法

1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。 9 D/ ?- r4 T1 v* g. r: l/ q5.39.217.77

調味

醃料： tvb now,tvbnow,bttvb  r* N: P! h% {; l7 l/ ~ 蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，蠔油1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙' Q4 x0 j7 [2 l# d 8 ~% G( E8 }% w1 S: R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。