[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb  j) d+ d$ z, ^6 h 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5 v' @8 j2 Q2 `7 o5 @8 a 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb* K8 `( z2 P1 J% E+ u 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] + E6 Q/ b' l" G: u, J. g* M. `+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] " \& b$ r2 q6 h% ^& Q

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 / i; v* z! `- C% A, u2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。