| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% w8 _6 l4 A
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
: p7 g; c7 [9 G* X }8 }tvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 _: {7 ^/ Y: Y' X
提子乾 2 湯匙 [隨意]8 ^. V! \: A; ~1 z: j$ i5 y2 \
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb" b! m; u2 o! N& l7 I% ?! O& e! G! a
水 400 毫升
6 P8 q: |; Y1 M! y, S1 F: @3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb g- H: z" o/ o6 w6 r
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
1 E6 F2 Y; ^5 Z0 |9 P3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5.39.217.77! }9 r, l* U& I9 X6 X k. }
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 0 \, L1 [' Q% P3 R
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ u8 p1 L: ~% F6 |: a& z+ a/ C李錦記純正芝麻油 1 茶匙9 X0 N1 H5 z( A, H
粟粉 ½ 茶匙5.39.217.771 z( z/ A+ P% G! v' H
| | *食譜由李錦記提供 | | |
|  | |
|
發表於 2011-1-1 03:57 PM
| 
