[中式食譜] 荔枝爆丝瓜

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荔枝、丝瓜7 f9 [1 V- ?& o. p7 q; Q: U2 b

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盐、猪油、鸡精
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做法：& ?% a6 y5 M, h
1. 将荔枝去皮、去核，丝瓜切片；
' C( n* Y4 B2 |6 \, I) S5.39.217.772. 坐锅点火倒水，水开后倒入荔枝，焯后捞出；
+ @3 u0 h, w; j* i* H) f. b5.39.217.773. 坐锅点火放猪油，倒入荔枝急火快炒，倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。
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