[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
+ `* l, n' ?& E5.39.217.77花生油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( O2 C  d( F" j, O/ M
盐、
+ p# H8 s) J: e( q" U3 u2 J2 t味精、
# u3 q3 m: _( Htvb now,tvbnow,bttvb酱油、tvb now,tvbnow,bttvb# f4 b3 N8 z8 |/ G6 t( O& N: f
淀粉、- z$ n/ P$ V, t- X7 U$ B6 u( I  B
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
) K, v& C( v& x* s+ q, Y公仔箱論壇功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
2 O7 M! h" d+ K& f1 f: \# c1 L, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.77/ l" q" o% s; c. c0 Q
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
3 h3 d' z, }7 X# e; K/ ?公仔箱論壇看見圖片好像還有其他東西﹐ # H4 d( o8 y2 ]3 K/ ?$ S
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,