[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，2 F9 v: m% L: e' v# e7 e3 S
花生油、
5 w, i( W) ^; @/ z  ^4 N; etvb now,tvbnow,bttvb盐、. H7 v  x1 E3 `/ r8 b7 V
味精、
' k% s1 G  ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb酱油、
0 L" \& s- e* v. ]( R* etvb now,tvbnow,bttvb淀粉、
. p+ `/ M8 j: F; p6 [$ ~. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
' y, r' \' I2 p2 p0 ?+ ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
) ]% y; y, ]4 c6 S) Z/ z) ?7 B5.39.217.77慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
. C5 y6 ?3 U) m变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
& J' R) O% v0 ~: n# R5.39.217.77

$ z; ^1 u) |# W7 l% }
% b  I2 X$ r* t7 ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐公仔箱論壇: Y" y  g; z$ k% ~: n
看見圖片好像還有其他東西﹐ tvb now,tvbnow,bttvb( y: _* J9 k5 k8 o3 j4 j
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,