[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
' b; l' q) k" S0 n, ?9 _公仔箱論壇花生油、
8 a; J- W; `9 k% k' B6 e* @tvb now,tvbnow,bttvb盐、
  i8 F1 P+ c. i. J味精、
5 I, z! K8 h& d' ?酱油、* ?* \+ F( ?& ]8 q
淀粉、5.39.217.77! {5 s6 `; M* C2 ?2 V
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
( r- A/ m, a1 q' }1 S; {) j公仔箱論壇功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
% v4 R4 y% c( y$ p/ D& s  ?/ x' Z$ K公仔箱論壇慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色公仔箱論壇2 p$ l* m- G1 N, t3 P* d
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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3 ^$ I  q  p; c( i! Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐5.39.217.77( u5 L2 m3 q, r5 \) J
看見圖片好像還有其他東西﹐
& }/ o1 v& l, K, M0 }- A剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,