[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
- k, E- t0 I! U5 p公仔箱論壇花生油、* `9 x" b7 d3 i: W7 [
盐、
! R, }0 T; P$ W  c3 l; z5.39.217.77味精、
& r/ q$ e7 x& |  g6 |( ^tvb now,tvbnow,bttvb酱油、
/ W7 n$ |  N: g. ?$ {1 q, u5.39.217.77淀粉、5.39.217.77; Y3 S) A3 L9 g9 B% p# E
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。7 T& ]  G: H% k  V6 J% s+ g0 I
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: h0 |8 \9 q& Q4 o9 d
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
; w& L2 l& h/ ?. Q+ r4 S5 t/ X变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
! |6 V) U. P: @9 Q

, V# _1 G2 E# Z5 m6 ]5.39.217.77/ w/ r! @8 ^; I  C
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐公仔箱論壇5 o; x! J/ _  ]6 \$ ~; R5 \' [
看見圖片好像還有其他東西﹐ tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ ?3 N1 C/ d1 W
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,