[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
$ ]  Y4 a0 A" `" \花生油、
) _+ T* ~! X, A7 E4 t, \2 t% b8 t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, g9 G9 _3 [$ ]: c
味精、
. `2 f7 h# L- D; F+ D/ v公仔箱論壇酱油、5.39.217.778 b% W: j7 X: Q. c6 }/ r6 a
淀粉、5.39.217.774 @! T5 c; g: h$ Y9 P+ ?& ^. O
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。5.39.217.77. W! z1 C! K3 E. A
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于. A1 d; C7 \# d0 L1 U9 T: b! l5 b/ z
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色: S( ?: E. B+ b  ]7 |" n
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成5.39.217.778 q+ x) n- {6 [, {! P& e

3 ]5 f6 W0 S2 y8 f5 @tvb now,tvbnow,bttvb# D6 v4 m, C3 d! Z
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
4 d" r" G* e1 _, i看見圖片好像還有其他東西﹐ 4 N7 x! U7 N1 Y6 {- x2 P, v0 C
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,