[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
5 }- P9 R$ t% T( |' N. D6 c: E5.39.217.77花生油、
( [" n9 x' n! ~  t# `, X5.39.217.77盐、
1 L8 P  n9 N; n- A1 J) o9 S3 ~味精、
4 `8 M# b- C+ p8 [. \: S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% W4 f; E- o! ?) i: `; n
淀粉、6 z- l# x. E( E: Z* D/ K" V! t
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
& r. q. A3 ^) F* @功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于5.39.217.77: F# [% N( W5 A+ u' b$ d) ]
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
! i8 [9 J7 d7 l/ g% o' ]  F8 Z- y变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成8 ~! j  [0 p( \, @+ M$ t7 i+ c1 H1 J

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
+ g, c0 |3 s' w& T% f& m! Z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看見圖片好像還有其他東西﹐ * p: K: r+ O- b/ N- L
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,