黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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$ q- F9 Y- Z% v2 C0 ^, xtvb now,tvbnow,bttvb意大利生牛肉伴黑松露
5 v; r; G) ^: {5.39.217.77自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _$ X! ]2 M/ E1 J: l
/ x! v: y6 ~$ M, c otvb now,tvbnow,bttvb「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情公仔箱論壇& L$ m/ N* E, { v2 E2 d" J
日期：2011年1月2日至31日
1 l6 e) i7 p3 _# H# u4 _8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：每日5:45pm~8:45pm公仔箱論壇6 H; p4 y: T# i ~) s% [: ]
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
# u, L }9 B: x星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇* A: W0 N; P8 t" I8 {' U
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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