返回列表 回復 發帖

[甜品] 斑馬紋蛋糕

材料A:9 K: D- W. _# U: q3 R
冷蛋白──250克
, z8 T' a8 j5 y4 X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升
! W0 d% R! y; i  ~4 q5.39.217.77細白砂糖──170克6 }* A, m6 K+ I$ Q  q2 }* |
黃油(Ovalette)──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ g- z* _, h
蛋黃──2粒
) Z9 G, V( H' ^  @+ _( S) [低筋麵粉──200克
* E  b- U- h4 E9 {- i3 c& D, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙效發酵粉──3/4湯匙公仔箱論壇% ^% D! Z# L" _9 |" F
香草精──1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! i: _9 R* P6 f
材料B:
, c) O# o' m) T, O+ J8 H+ ~5 g公仔箱論壇牛油(已融化)──170克
2 T+ ?+ ]; M* L; h% z% T, C) wtvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙
: }+ S* {% V9 j9 k& t. G8 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料C:
4 T% I( o5 T; c% t0 \# @! d5.39.217.77巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
- C' X% g, c, D" Z9 A杏仁碎粒──適量
8 p4 s2 d2 r; a" m做法:公仔箱論壇: l9 ], \* u1 f6 _
1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。公仔箱論壇" P0 p1 o% I# S! s
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ S  Q* o9 b5 O3 g' F
3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ _% G1 a$ j, Z% |, K3 ^
4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。5.39.217.77  @; S1 I/ t, F8 @
5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。
+ j" [4 Z: K$ n公仔箱論壇6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。
2 N$ |* ], K! n; y' v  f& E7. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。% W. p0 |% p0 @3 b8 E/ [
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
# T7 b8 s8 I. \( [6 e' C- F$ _7 t$ Htvb now,tvbnow,bttvb9. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即
返回列表