材料A：
" T% t( x3 {5 y: B# m5.39.217.77冷蛋白──250克
$ E, X3 }- I$ e3 d) O冷水──50毫升
& y# B# @4 G" x/ h U( w- @* f/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細白砂糖──170克
2 V0 V/ u2 I, l0 } [5.39.217.77黃油（Ovalette）──1個半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o8 N% p( m/ b
蛋黃──2粒0 q: u4 M4 p! M! N6 @
低筋麵粉──200克公仔箱論壇( K3 k9 U$ g* G. q4 F+ Q$ Q
雙效發酵粉──3/4湯匙
) P3 ]3 R8 m. i( N" v香草精──1湯匙
9 y+ A9 h4 d7 g9 J5 M/ |# h材料B：5 L4 p) F- _# }- u3 q8 j g% _
牛油（已融化）──170克/ }0 l9 \1 S7 B1 F
煉乳──2湯匙
$ A% z4 [3 p1 l% O* [/ e* i/ z( z公仔箱論壇材料C：5.39.217.77) o h; h, F# p9 }% z/ G7 s4 t& h
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
0 z/ j+ A+ ]! l, B6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎粒──適量
/ O7 H* J/ z) X" g0 c# H0 Y5.39.217.77做法：
# E6 V2 y3 n+ I- Y s4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。# D g0 V+ J! y( p
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb, c& i5 O& |. f; X. \
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77% v" J- }- x6 R
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
" F) a! d( e2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
3 ]3 r8 |* [0 i& a" J% B/ r) ]8 S公仔箱論壇6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。 Q( o0 U% W& y; {$ ~4 c
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 O+ I& z) f# H2 B; }, ^* H
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。5.39.217.77$ q6 \. U @4 ^" a" u
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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