材料A：
& E5 t' \% ~3 {冷蛋白──250克公仔箱論壇- U4 D) [: X5 t2 k5 Z4 l
冷水──50毫升
, f6 J# F5 h1 H$ u6 g9 O5 d; R公仔箱論壇細白砂糖──170克
5 ~4 V/ {) S+ v+ P9 c$ w6 q黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a" X# K/ e8 Z! U! i6 D
蛋黃──2粒
n3 G5 ~' r8 k# g) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克5.39.217.77+ @. \+ G' R3 p3 j& v x
雙效發酵粉──3/4湯匙
" ?) w' z" A* |0 n9 M香草精──1湯匙: o: m; U! \" @8 T( N+ J
材料B：tvb now,tvbnow,bttvb4 v# U0 |) a5 w; K1 Z' h! s
牛油（已融化）──170克
; C# g K V' s. E$ x4 y- F公仔箱論壇煉乳──2湯匙
+ C2 I# C4 C% I7 d( t9 T5.39.217.77材料C：
, U' `5 S" a; r0 Y7 g: J$ I( T$ o0 H巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
4 p. k4 T# d; P O! p; y2 b( @7 f5 C' E) dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎粒──適量
3 R8 r% d9 C2 f做法：公仔箱論壇( @8 w& c8 ?% f/ h
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。5.39.217.776 O ^2 x0 C: t& [
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
' r' Z& j, E4 Z1 m) F公仔箱論壇3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77& k" H8 M$ E! ]' S
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
# s, f1 k" A7 p; F2 p2 [6 S+ K5.39.217.775. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。# w! g' j4 I* d X/ F3 y
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
' a) L" l$ p) ?3 C; k7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
$ B: R7 m$ u( ^" s5.39.217.778. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
}* y7 L$ M6 d+ e" ?7 ~8 ^; w公仔箱論壇9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 