材料A：公仔箱論壇8 T5 u4 Q+ ~; q' o9 F+ m
冷蛋白──250克
# ?; }8 r7 {. X$ f8 {1 w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水──50毫升公仔箱論壇: q5 A# E8 u4 C& |& \+ y
細白砂糖──170克tvb now,tvbnow,bttvb( t+ e( F1 G3 T3 A2 i
黃油（Ovalette）──1個半湯匙 X2 h. G# X9 y! A' x, m: Y3 I
蛋黃──2粒
* f f: c9 P r低筋麵粉──200克tvb now,tvbnow,bttvb o6 }0 j- s& |7 G a5 Z1 s
雙效發酵粉──3/4湯匙) v! J! D9 F4 i# o% ?( r |; ^9 c
香草精──1湯匙2 ^) s1 R/ [+ {7 x5 _4 ?% q9 ~3 `
材料B：
; d* u9 q) j3 o$ Q* Q5.39.217.77牛油（已融化）──170克
9 O; |9 p; E1 b" @$ R. s- V煉乳──2湯匙
( b$ h k. M2 I% N( `tvb now,tvbnow,bttvb材料C：8 {% f$ N: P1 G; J5 p8 q3 A
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙1 h& F) F* k% Y0 n3 ]% `
杏仁碎粒──適量5.39.217.773 n" x1 `' [5 e0 z
做法：
1 D, k- Z; C3 Z# x E# f2 ?3 z公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。公仔箱論壇" h) h6 L; v% g7 z2 Y) [; e
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。! [6 \( e6 F- @: x* K+ f# z
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。/ a. f) U5 J. h' ?: R& f1 [' o) L
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
Z5 d' D# g; x, z% A# M2 n8 _5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。公仔箱論壇1 u' j' b: z( d9 P M
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } G3 O+ f; b2 D R# f. i) R
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, n+ P8 x! R' m$ L, h
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
: M$ u6 d! ?/ ]3 p. H1 W9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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