材料：
* ~/ g5 v( ?6 D- W: a/ R甘榜雞：1/2隻（斬塊）
/ m( {- N& M5 Ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇：5朵（浸軟）( i$ c9 }; d$ r$ t) i5 L# ~
老薑：50克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb, Q* \6 k& m2 |5 k+ E- c- _' W
木耳：10克（浸軟，切絲）
9 T+ k! a: r4 [# a1 C8 V1 C白米酒：100毫升公仔箱論壇1 R K! \8 R' L5 E
色酒：1大匙水：300毫升9 f2 h0 o5 U# B- \" j ]
生抽：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s$ X9 v$ N) F: H0 x9 M7 c$ j
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a ]. G* J9 E8 {% K
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。公仔箱論壇 x7 ?! @) v/ M& c6 M5 S( S
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇0 n( H N4 w! J% r4 A
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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