材料：tvb now,tvbnow,bttvb! b7 e. F8 h G o* z) P9 J# M
甘榜雞：1/2隻（斬塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) v, p% g0 ]; Z: M; M o
冬菇：5朵（浸軟）公仔箱論壇8 X5 j/ _& _" n1 b- ^9 U
老薑：50克（切片）公仔箱論壇4 I+ Z6 I9 ]9 s" E+ p
木耳：10克（浸軟，切絲）
8 C0 w$ C3 m6 s5 K5 o/ q8 d1 Q; c4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米酒：100毫升5.39.217.77, X0 m6 Z8 ]: o5 u- F
色酒：1大匙水：300毫升
( ]" T: ?: z# x生抽：1大匙
) A$ L# e4 T- F( l* Z" Y公仔箱論壇做法：
: j" O! Z2 a: h' N# j+ E. Y1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
+ W) l" b6 o; b' s1 y5.39.217.772.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。- D* [3 x% n3 o# ~) t/ m8 j
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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