材料：
1 O6 Z) b7 i$ L8 l3 P: c- rtvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞：1/2隻（斬塊）; i! G. x/ H U0 a9 T
冬菇：5朵（浸軟）5.39.217.77' [: m; l* T/ ]4 W# U- Y6 |2 ?
老薑：50克（切片）
& T7 O' X8 O% x3 X; k, E木耳：10克（浸軟，切絲）tvb now,tvbnow,bttvb( ?; X9 F; x- G! J- h" |/ N4 M
白米酒：100毫升
1 S/ @, a) `: K( T4 x( x7 `( J5 }色酒：1大匙水：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" G5 D$ E, y, q& d
生抽：1大匙
" F' a, n. B3 B' B/ z5 a$ m- h! e公仔箱論壇做法：
2 N( C. m. g( Z# N$ `( |5.39.217.771.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。公仔箱論壇- L' Z' a# w2 T3 Q
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 i- r* @, O3 B# X. ^8 g" n
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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