[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料
* K. C8 m# R) c; R/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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! `4 M+ [* K& \4 R5.39.217.77醃料
3 Y2 e5 R% ?1 Q鹽/米酒/雞粉各適量
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1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。5.39.217.776 f6 \/ ~2 y. [1 M0 Z
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2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。公仔箱論壇: ^2 A4 t* r3 Q. ?6 O

' H8 ^, P8 T, C% p" R公仔箱論壇3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。5.39.217.77' _6 F. g% ^9 U$ s) |' g

' q) p0 n( b# P. t: z+ w% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b& Q  }* |7 ~1 ]9 h! C& h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。