材料
9 }1 y2 I0 Y' e# o公仔箱論壇芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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# }2 ^( X' y/ ^) O0 Y做法
! }/ a' |# _( a# T! [1 J1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 k8 B0 |+ q5 \
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9 Q7 \" ]7 i* |" wtvb now,tvbnow,bttvb貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。/ o" L' {# ~* t. z4 q
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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