材料
9 V" K% Y# Z# u0 K5 M$ stvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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m! u+ w0 [8 b* ~: o5.39.217.77做法
8 j3 N1 p2 C4 D0 etvb now,tvbnow,bttvb1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。9 {3 s' j6 b0 u0 m8 Q( r: S1 ~
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。5.39.217.77+ F3 W# B$ x7 S; D: ~0 A$ m
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。5.39.217.770 ^: W2 p$ S, m/ O3 t5 m8 C, O
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) [- \* ]9 Z2 |4 {5.39.217.77貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。5.39.217.773 b2 R9 x, p4 U$ b; b
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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