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[西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲

材料* U, X+ a+ A1 l& X6 O
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻公仔箱論壇0 E) c" |" Z( h3 g) W* ?0 [

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1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。
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4 p9 p: q: `+ Z) b& f  t( m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。) l+ k; f: H5 Y1 x. E% T7 d

) }0 k, x1 w5 C" V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。公仔箱論壇- Z8 B( ^* Y7 }' k; {
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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