| 材料 | 蟹味菇1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 m6 `& C Y9 n" {" p
日本蟹柳3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 q9 O2 [4 [# O
鳴門卷8片5.39.217.77( f1 h4 Y) I# }' ~- w
鮮蝦肉8隻& K `6 \# n. C' e
雞蛋3隻
5 o; I7 K& W' G3 b) q9 A+ U9 ?tvb now,tvbnow,bttvb滾水270毫升tvb now,tvbnow,bttvb& h) u, u. o8 p* M: y
| | 製法 | 1.滾水加調味料拌勻，待涼。3 P4 {1 k9 b3 ?# R# C4 r
2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! r2 i9 E7 g+ n
3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 _" d4 h- M! j( Q4 I$ R
4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。$ s) x( [$ T0 N' X Q) p) V
; S! q# r% X# v) v公仔箱論壇 | | 調味 | 鰹魚粉 1 1/2茶匙4 g8 a, {" Z0 M( ^3 ^& g' _
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p6 B1 D( A. R Q1 P
糖1/8茶匙公仔箱論壇- c% }1 D& Y$ h2 t; R
胡椒粉少許* k- W" m7 _# N/ J$ x5 l# F
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發表於 2010-12-30 03:00 PM
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