[中式食譜] 日式海鮮蒸碗蛋

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材料

蟹味菇1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ U' K5 K% Y/ g: P 日本蟹柳3條* E: }4 o( u' x4 f" r$ m 鳴門卷8片 1 H. d+ b8 _$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉8隻: o0 E5 ]5 k% F( p; x 雞蛋3隻 / K6 O; T9 d" _! `( r公仔箱論壇滾水270毫升公仔箱論壇8 w  g1 I+ W/ v& z% d& E% i! F

製法

1.滾水加調味料拌勻，待涼。 9 ]# J" l0 y+ e# I2 C; e( y公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。 7 H0 d8 L' H# w" |4 V' h3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。 . u2 @9 ?/ Y% v) ]& X  w6 |  u& H5.39.217.774.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。   T1 s2 t+ A; ^! M$ G* E公仔箱論壇2 Y' c+ s: }9 c) X1 ^ 

調味

鰹魚粉 1 1/2茶匙% ~1 w& @/ v- I( ~1 R2 w 鹽 1/4茶匙 1 Y5 i& Y& B* g0 }4 \1 S# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8茶匙公仔箱論壇" q: z! k2 ?7 @9 I( L: c# B 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" w1 n0 x& ?7 \7 k$ @, C  B1 P9 b

, N9 {3 W8 c# c3 V5 t) p; n7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O) K& [- m, Y) S" R$ ~

pigping1117

呢个得喔···呵呵

joeybibi

thanks for sharing