[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

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材料

免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 E' q/ Q& V; [, G 洋 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb  ~( f, n+ N4 x" w: O; H1 d3 k 薯仔絲 300克 ' l& ^5 f( n8 q公仔箱論壇番茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 ?5 c0 k, A1 T 茄汁 適量 # n! p' K# M- C

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。5.39.217.778 L+ u7 [7 [. G% P 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。 # H* W, w  K7 _! K; _  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 1 U5 ^, _# d1 p; p# ^0 E5 u公仔箱論壇

調味

醃料 ! Y/ J0 B7 O% m+ D) S8 @" H9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙 " k/ n4 z/ I$ d2 P& M: Q公仔箱論壇生粉 2茶匙 9 p5 m$ V/ r0 h0 |0 Y4 P8 K1 ?公仔箱論壇生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E& n% Q. {& |( G7 b 黑胡椒碎 1/4茶匙   R. l6 P$ J1 N  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻公仔箱論壇- x. h) d+ g7 d$ t9 G, X 5 o/ R8 p# \, d3 t5 o# q+ O2 P$ O 調味料5.39.217.77! C; D- z# e; f8 ]' J 鹽 1/2茶匙 3 {# g/ M3 y: F  ]1 T" K3 [公仔箱論壇麵粉 4-5湯匙