| 材料 | 免治牛肉 120克公仔箱論壇. k6 u3 N+ W' H) M! @( w
洋 1/2個
) r$ N0 H4 f& E. ^7 X+ a5.39.217.77薯仔絲 300克3 j" N- w0 w& P1 ~9 @
番茄 1個
' L2 B. p; p7 F7 F5 h1 f: ^5.39.217.77茄汁 適量
. M( a/ F B1 Y% ?4 W+ ~ | | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
0 v7 w W6 i$ G; E2 J' z: G2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
) q: J. z& c3 V9 v5 W8 V3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。
2 I+ R! B: o/ f/ e- @. d9 u | | 調味 | 醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 u9 F4 t) v
糖 1/2茶匙
2 @: `9 o% R8 m+ q; b9 D公仔箱論壇生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 e' F2 f' _- A9 t6 P& B9 Q3 T
生抽 2茶匙, m" M! V3 I1 R1 J; K% i4 z5 {- a
黑胡椒碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 ?" M) k* R5 j' e$ }
蛋黃 1隻公仔箱論壇: @* s/ W# B8 D' q
5.39.217.77- Y& ~4 y; {2 f. N2 ^2 b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 G% J* v2 s& A8 ?6 L+ e0 d2 R
鹽 1/2茶匙
" ^+ y4 V9 G( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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