[西式食譜] 燒牛仔骨

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材料

3條大骨的牛仔骨 1件5.39.217.77/ ~/ T$ h  R5 ?. i+ D6 W8 f 鹽 2茶匙 - p  H9 l$ V6 t, p' f/ {$ v5.39.217.77黑胡椒碎 1茶匙 ' P; n4 o6 n0 A" Y5 ?" p

製法

燒汁做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  |2 J, h, n9 {$ I' U7 I 1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。 1 L, ~5 Z) _3 ^! i$ _% F( Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。 ) ^7 w# O4 j+ a0 x6 E8 D5.39.217.77做法 : L+ v* Q! h$ S. x7 L+ j" N# \1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。 6 k: A+ l$ k; P; L3 `4 `& {, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 u) @% }; W% l3 f5 j* c* F 3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 ^. w+ u( x) D

調味

麵粉 1湯匙公仔箱論壇' |% l# B' ?2 k2 T 牛肉上湯 125毫升5.39.217.778 |# D, q4 w: i 胡椒粉和鹽 少許 . c6 J8 X$ C# ~9 }

備註

書名：《新手學西菜》 9 u) `4 {; Y5 y/ L