[西式食譜] 燒牛仔骨

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材料

3條大骨的牛仔骨 1件tvb now,tvbnow,bttvb5 _" K4 j; o6 O: I! ~# z# U 鹽 2茶匙5.39.217.77! G* T8 c  ]! k' q+ p8 G3 Z 黑胡椒碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ J* t5 V5 w* M2 x* O, l

製法

燒汁做法 ( @, I- C* M: o9 R# q" ]) u1 E9 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。公仔箱論壇$ s  {6 d6 F- G6 B' e8 e 2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。 ; n* _- o1 A2 F+ w  A, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ; z5 a' q# f: t+ u0 R9 q1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇  Z* h  J' d: z: d 2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 I  s" V+ [- ], ]$ X1 f 3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。 " r0 n  M/ B# |# }$ i& g7 [公仔箱論壇

調味

麵粉 1湯匙   \8 K0 s% u# H  e8 T1 c/ f0 I: Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯 125毫升5.39.217.77- c9 J5 w7 C5 j3 N8 l3 ] 胡椒粉和鹽 少許 * S5 o' c6 T, |% f7 {5.39.217.77

備註

書名：《新手學西菜》tvb now,tvbnow,bttvb, U7 s/ {" q( [' G) i' W& M% g; M