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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! w: q! C8 o) |. E/ P. `
法式芥辣 2湯匙
: m) E1 O+ ~( _# W! }  w7 C5 z# l- B公仔箱論壇大孔芝士 50克公仔箱論壇: o( W2 w! e/ n2 D* v% C
新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙
  B& ^4 w5 Z, \- h0 N& X5.39.217.77
製法
忌廉汁做法︰3 S+ ~$ c! R) J) S% K
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% |9 z. e$ B$ `* g6 R3 m

  f6 c" m7 z7 |* g: _& O1 U1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。公仔箱論壇5 S, h! F- Q* b, W5 p0 n
2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
  Q5 [1 b! c8 V: M4 e" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。5.39.217.774 O. I, `- S* Z$ m& q
4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。
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調味
忌廉汁5.39.217.772 g( M& r$ z' p8 Z+ S4 V" a
牛油20克
1 U: ^/ Y: o8 E5.39.217.77乾2粒
+ h: q( o% X% r! U5 @) e5.39.217.77鮮忌廉125毫升
# B: y/ [- g& X' q9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& Q: B$ G+ e8 S6 s8 j0 n3 A
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