| 材料 | 雞胸肉 2件公仔箱論壇, M, y" c, d6 a8 }! L) B1 o+ [* z
法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 O+ t& c4 Q- ^' H# |$ M
大孔芝士 50克5 p9 |, e$ ^- ~! B3 V e) _
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙公仔箱論壇8 E/ I! H8 T! e5 i5 d, _
| | 製法 | 忌廉汁做法︰5.39.217.77! n0 p4 K3 f o9 |: r
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
, a# `, r) y' T4 q4 C& k8 T2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
- |# X. K5 M, S' m0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。公仔箱論壇% i: f1 \# i3 y0 z. O, M
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
& k6 L2 L9 x8 [ \, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 忌廉汁
' a/ ]% c: d* E2 Y5 A4 f5 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油20克3 n% C# _3 W( v) f; @$ a" C
乾2粒
, D- G' O J( P) i# O5.39.217.77鮮忌廉125毫升
" h$ b2 t9 C: k% [4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* }$ r! \2 l: }; V
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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