| 材料 | 雞胸肉 2件
( |& m% ?2 x8 t法式芥辣 2湯匙5.39.217.770 h7 {$ @; i% }4 c
大孔芝士 50克
9 [/ Q( Q* ?, C1 C+ v) F8 u; G4 E( t新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙公仔箱論壇: b5 Z: w5 p Z2 g9 o
| | 製法 | 忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% S' i: ]# `$ x) |) T& V3 _
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
- Q1 j+ a/ l, ], N1 v( ^# u& p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- X& B* F3 |: ?* F& ]
1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
. m3 c* _9 i3 ^3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
# |) D- `, x3 D! g" r& e- ftvb now,tvbnow,bttvb3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
2 k7 K! g& u j8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 E2 m2 z2 F1 Z+ Q
| | 調味 | 忌廉汁
1 ?& }% h! `( o3 H7 {5.39.217.77牛油20克公仔箱論壇& T. ]* ?: b* N* p1 [
乾2粒
; j6 s+ O! }" h% O% _6 [鮮忌廉125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' c5 k4 @; [" f% F7 P0 v
白酒50毫升
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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