| 材料 | 雞胸肉 2件" z* D' E* A. d# Q
法式芥辣 2湯匙
A7 u- Q5 o f: q- Z( w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大孔芝士 50克5.39.217.77 H* E. R) T0 ]
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙6 }# s- N- w) X. f; J* n
| | 製法 | 忌廉汁做法︰
) @- d6 M+ V. A- Q. ^公仔箱論壇把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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+ T4 m- Z# k) D5 o8 D8 w1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
7 C1 s3 u+ u/ v- H* g f+ q8 ]6 r6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 W- R2 F7 ^' n
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
& n5 b- `. ~' m4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
. |0 y* @! O& h | | 調味 | 忌廉汁tvb now,tvbnow,bttvb: P! e( Y6 J% R* ]3 k# [ G
牛油20克/ [. g, b0 p! P+ f1 p6 k; T% `
乾2粒tvb now,tvbnow,bttvb \1 j& ^! p) C# X% K. K
鮮忌廉125毫升
$ F# i; V: Z" }! B. J4 h白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. Z% m% l; f4 @8 j2 ^$ o* ~. O
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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