| 材料 | 雞胸肉 2件公仔箱論壇 [# ~7 `1 g; v4 F+ Y$ Y* O) W
法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ `1 _$ t2 p( k
大孔芝士 50克公仔箱論壇3 g6 x# Q, A! [ o' J" [
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p6 |* [8 c6 U) d9 ~
| | 製法 | 忌廉汁做法︰公仔箱論壇- N" x9 m, O0 z' O
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* U, x& m. G3 A
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
+ y. G u4 K- R9 }2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
9 D+ t% a `& ]9 h, ]5.39.217.773.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' X+ M* Q% N' B
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
( Q* D/ Z' Q( g1 r. H. C2 t" utvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 忌廉汁
- s- a; a$ g0 ~$ `. U( T牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb, |3 A7 L& e4 W+ g0 E! m
乾2粒
) U+ x! I% ^* o公仔箱論壇鮮忌廉125毫升5 `" _8 d$ n. O4 `$ K
白酒50毫升公仔箱論壇/ f, ~5 k+ M; |0 [* y
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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