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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件
2 q& d, \& s0 t公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙
" t6 M. Y9 S* W6 u' a1 P. t大孔芝士 50克
5 b* m" y9 [+ w新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙
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製法
忌廉汁做法︰
: r# P0 l2 k. ~0 l. B) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" q% _* u; h. H- D

: x6 w3 [! t4 i& K1 q; x  A  Z5.39.217.771.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。
3 V0 E1 `$ V  k! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。5.39.217.776 I9 c: p  A9 p; j0 y# @9 D1 c
3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
2 w) x' D! I) L2 C( F  P4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb% Q! @+ a4 w7 G# J9 T8 y$ t% v
調味
忌廉汁
" L1 b8 \% ?' p& }" ?9 r) A% ]牛油20克/ ~) ~' g9 ?7 t5 s
乾2粒" H! b1 j/ h5 r: L$ @
鮮忌廉125毫升5.39.217.77* D# n+ _2 B* q( }9 V+ k
白酒50毫升
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