[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件公仔箱論壇4 }* l- U$ x" v- M2 e4 i- E6 q 法式芥辣 2湯匙7 R* G* O7 M% Q) s 大孔芝士 50克 9 \  ]5 E2 R) Q% c新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙 5 }+ v0 ^3 p8 [9 M9 e7 Ttvb now,tvbnow,bttvb

製法

忌廉汁做法︰5.39.217.77  n& J2 y" U! J6 n  Y, Q) L 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 # s, h. V" I( Q% B( y5 y% \6 t公仔箱論壇 ! H! p# b% v0 a5 G( e5.39.217.771.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。 $ W* t4 o- b% X1 e9 l9 ?2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。公仔箱論壇5 H, V* M* l2 {+ G& w 3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 g3 |' R- N7 f% I. v 4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。 ( W0 n: _, Z* ^# f6 K# @" y  S5.39.217.77

調味

忌廉汁公仔箱論壇6 e  d  }5 e; D 牛油20克公仔箱論壇# g9 s4 }! O7 F2 d 乾2粒+ ?. l- z: {* y$ f 鮮忌廉125毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 M/ `# I' y; ^1 C% K. r 白酒50毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ P9 j/ j7 x. E- W- n

joeybibi

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