| 材料 | 雞胸肉 2件5.39.217.77/ a9 z7 B: I. U( Q
法式芥辣 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' V& h x+ H9 S; d, V& Y
大孔芝士 50克
. ?2 h1 W) v, k' G6 y% ?' u* P新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙: B3 s. r1 ^, I1 l8 D
| | 製法 | 忌廉汁做法︰5.39.217.77, {9 s$ J K; z% I# Q) w. Z8 c* Z3 q
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。
5 w5 S" ]9 J O$ U% _' ~# P' z公仔箱論壇
) Y7 |* A- N0 M2 H2 u* W公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。
3 G+ s2 [1 u1 }7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
7 K, T! Q/ F/ B( Y/ o: g9 H2 N3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
5 M" G/ b3 W% X& E5.39.217.774.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。3 j8 p y0 h5 v5 `9 p1 _8 r
| | 調味 | 忌廉汁
2 D$ | S& Y. O) f牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb& c- j2 M+ R" e5 X. O, U$ D5 N
乾2粒
# ]( ]9 C" J2 [! |2 E0 C6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉125毫升5.39.217.77- G( N: N4 [+ ]) t0 W
白酒50毫升
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