| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻8 C* E5 F3 Y3 `
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ v! G7 ^/ |) H
胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: H r% L3 B- `0 t, P
月桂葉1片
( P' B: }( X! L* ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙公仔箱論壇- i( D( ~5 y. M7 U3 b' }. y
乾迷迭香 1/2茶匙
' S7 }) y2 t6 w4 {) A$ E公仔箱論壇乾百里香 1/2茶匙9 q- Z' |+ |$ V
乾牛至草 1/2茶匙9 V( O5 ?1 w( @0 x5 M9 E* b/ T
橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. @; Y$ |, {) a$ g
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
5 Y) T. W$ S/ B' O( k5.39.217.773.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
- i6 }0 @3 }: ytvb now,tvbnow,bttvb4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。6 F( a: S/ N7 }4 m0 w: N
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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