| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇1 I2 k2 O, t9 w
鹽2茶匙/ m2 L1 T$ }$ B- t) R M
胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.77* Z4 v# v( u9 x$ g
月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! o+ t" C9 U9 ~/ f' I3 o$ _' t
蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 @" K9 A% P0 \3 L
乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, G0 F# V& c, B" [% S; M
乾百里香 1/2茶匙
- }1 X& }) P% |4 T+ a0 R% }* x乾牛至草 1/2茶匙
0 x' R. D$ ]" c$ |( btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
% b" n9 j" _+ c. U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。5.39.217.77. \4 ~) F# z* Y0 ]; Q
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
% h6 H9 `; ]5 B; I C4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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