| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇 \2 y+ @( n& G, [* _! _
鹽2茶匙5.39.217.77( F, a% v* V- P& @; N& J
胡椒粉 1/2茶匙
/ L2 s) o/ I3 c/ W1 M# Q6 j月桂葉1片
1 F) \: ]) |: E5.39.217.77蒜蓉2茶匙
% ?6 Q! I/ g) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香 1/2茶匙
. P1 o2 y! V, a' Jtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/2茶匙
. o t- ]7 M- K/ n公仔箱論壇乾牛至草 1/2茶匙
0 D" B/ O9 {0 I/ s公仔箱論壇橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
) b ^% J4 s2 `, t% m1 \) x# N6 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
5 e! _" w( H6 h, L3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
7 j F, v0 V' L) e公仔箱論壇4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。5.39.217.77, A' Y% ] h* M5 @4 p1 u
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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