| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
7 c* }5 q- d7 F& {) f, xtvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
7 g& f6 i2 X+ J/ v; { j5.39.217.77胡椒粉 1/2茶匙6 i8 t+ z8 H- b: x- W1 c! \0 O* h# L
月桂葉1片
2 B; U) X9 Z a8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙
" m7 i2 o: @. t0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香 1/2茶匙
( N: V( D: v; _( f( P乾百里香 1/2茶匙
" W: i( G( \3 H! l& ^# {5.39.217.77乾牛至草 1/2茶匙
4 Y2 ~0 X d1 l3 e) f橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇* N* k1 B: }- i) k9 r+ y6 q" ~7 [3 p
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb, v, _. q8 z4 k2 N
3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 |. j! P" g3 S
4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。5.39.217.774 f3 R: `! Y# \. X
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