[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( }3 F+ @% B" p1 z8 v 鹽2茶匙 $ C& i: a& w- D& u* H: w胡椒粉 1/2茶匙 2 l- j* u0 \5 J' z. s公仔箱論壇月桂葉1片5.39.217.77+ E& V6 Q5 ]+ q; L 蒜蓉2茶匙公仔箱論壇7 {2 U$ U" H, o+ }2 ? 乾迷迭香 1/2茶匙 9 f7 i$ K8 A# ?! L- Ntvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* u4 J7 j; d. S4 X: V7 q: q1 G9 G 乾牛至草 1/2茶匙5.39.217.77+ p5 ]1 o$ W# P; Q7 w+ e5 y) N, {2 H 橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。8 f$ b7 Q  C' A$ n 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 @: W. U% h4 C 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。4 X9 T: N4 p# J7 u" I 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 3 K. A& ^& Y4 }