材料
* g& V; L% `+ c& P魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束公仔箱論壇3 `5 R# ]! W, ^& \: Q
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$ [! I) x* n6 F2 E4 U. r$ h: |5.39.217.77做法
3 P2 Z3 G5 M9 G6 Y& j3 h1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
( X* M3 k3 K. e! j6 q7 }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 S; c. x# d: q% g; o/ _6 u
2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。tvb now,tvbnow,bttvb2 `. j: _8 l9 x* ?- A5 A' k# f
7 _% k( m( h2 q& h8 L7 X3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。tvb now,tvbnow,bttvb. s' ] {8 d# b' W9 H
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。tvb now,tvbnow,bttvb. n0 y' F0 o# \7 v( P8 X
9 N$ p* @6 p- ~; G% E1 _公仔箱論壇5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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