材料
/ Y& m3 Q6 k6 S: q$ n3 a l9 |8 U/ [7 C小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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做法" ?' Z7 d' ]0 A- L6 Y; b
1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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/ F7 p, h% c1 B' H, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。$ G. T& O; y0 P3 ]. Q/ y B7 Y7 ?
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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