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[甜品] 滋潤老薑杭菊糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 w) e% n% r0 d
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升+ s% Y+ g3 ~+ N" [2 e6 W

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做法  
8 S9 n" l; V! z8 i" o/ m8 ntvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 j. O2 D. c, x
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 A( n$ }& T& X* ^
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3.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。( F2 t2 `4 `; k" h. Z
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