[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
2 m' {0 v- w0 ~5 X: \. n# d- p) b忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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: s7 H: T% ~& g% M* }% }7 Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) x6 G% W  J3 {0 e9 o/ s
做法
9 x6 S( Z: U( a0 T+ u. |, u6 X8 _. t5.39.217.771.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。3 B5 C  T" t& @' n7 C9 z* f

( @" T; w3 P9 ]2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 J4 o: W7 i. z* X7 @5 V; V

$ y4 n7 K% z& z/ c) b- T  x4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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