[甜品] 老薑朱古力松露

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" i3 Q8 s( d4 k2 r( ?1 q
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙$ I- U" [) ?& p7 Y) r8 s

& k3 q7 x6 ?0 a. n' Q
( W, W  U3 I) q6 u; s做法5.39.217.77: S4 ^, _8 M. K4 K6 j) N  Q
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。( X+ R3 _1 S" o) l: j5 \
0 ?( ]" x5 f: o; |# r7 W3 G1 Z
2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。公仔箱論壇! _  r7 X2 f8 ?, s* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ r/ k" |+ g7 b  P  l6 j
3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。. z9 [4 Q; `2 m& ]# q

% `0 [: p2 s6 M9 Y4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。  ~  P+ m- o" f3 N

% o% l/ p1 W8 w. Q9 S公仔箱論壇
. o9 v6 n2 m( I2 }0 y- ?朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) x( n  [! X- z' f3 N3 ]' ^