[甜品] 老薑朱古力松露

nt1972

材料
- `  T- B  ?: x8 e8 S4 J# k; s忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g" t! r5 k4 ?' e+ j( g( B6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ {) k; i; o$ ~1 c9 b1 l' N

. K  _  ~7 P* E: @- z/ C( rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* Y7 p# S  ~- k3 N" [
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。公仔箱論壇$ R) D0 v: A/ j4 e& v

9 S! z% U( U# [+ R# ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
$ s6 r4 y" ~  a4 ~tvb now,tvbnow,bttvb) y7 x- M1 ?0 |5 }- H- z
3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb- _" M' L% ^; L$ c3 U' Z

5 t' P0 X: e3 ]6 [) N5.39.217.774.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ B$ e; R- |5 a, A

/ p5 ]& c& T" i2 vtvb now,tvbnow,bttvb
$ ~2 b$ a4 T2 A6 t5.39.217.77朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
" m4 |6 n2 j/ G# L