材料
3 _$ I" _- n5 d5 U; U忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油(已軟化) 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙公仔箱論壇 L& O8 V- ]1 D* K8 U+ H: _9 s
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) c; [% p- t* Z" P公仔箱論壇做法
3 T4 y& e4 q3 B( O公仔箱論壇1.煲滾水後轉細火,將黑朱古力加入忌廉坐熱水後,拌至溶合,加牛油、薑汁後再次拌勻。公仔箱論壇! ]- g, Z2 }9 q7 D
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀,放入唧袋內,唧在牛油紙上。
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度,取出並搓成圓形。
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4.將可可粉過篩後,撒在朱古力面後放在糖紙杯內,放雪櫃冷藏一會即可食用。
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朱古力不可直接用火煮溶,不想開火坐熱的話,可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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