材料6 }. t5 c1 Z9 d. z: x
瘦豬肉半斤、山楂/決明子各 38克、蜜棗（已浸） 2粒、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12飯碗、薑 1片5.39.217.770 L; D8 W' Y9 R' R0 g: b d. l/ H
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. ~9 n$ ~( G# z) ~& {& [1.瘦豬肉切件。開火煲滾水，放薑、瘦肉汆水後，夾起備用。
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5 A+ e- [9 R# v* I8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.山楂和決明子略浸洗，撈起備用。3.鍋中放入水煮滾，下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂，先以大火煮 10分鐘，轉小火煲 1小時 30分鐘，加鹽及惹味粉調味即可。8 L* v# V* i* ]# T1 P O. G; |4 c
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發表於 2010-12-28 05:41 AM
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