材料 5.39.217.77; H) N5 V& T: B' \$ N6 g
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克6 Q) B3 e; A$ s. |
3 ]+ E, j/ y; C( U& Q5.39.217.77調味料: R' T7 b& ~% H4 A, {; j
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙5.39.217.774 |: c) V6 P% p1 W
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 i) F3 R3 p9 M" ^8 j2 `
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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0 |8 G1 j o3 T1 B+ K( C, T公仔箱論壇2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。公仔箱論壇8 L! f: ~2 s& s' \
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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