材料 6 z8 D" j d+ ^# F
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克tvb now,tvbnow,bttvb- f: s, H+ D; F+ }. i! i
# g3 [1 B# w9 q" v! A5.39.217.77調味料
" e K& o% B1 [5 g公仔箱論壇無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- U+ ?8 }7 D; ^4 r6 B9 i* d* [- @
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做法
, _; v# ?7 z B* O3 k6 `5.39.217.771.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。. E' y5 F: F4 B1 @
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。9 O8 m5 l/ |, U( K; D
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3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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