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[中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋

材料
0 n8 o- I& {4 |! M2 ~1 |9 ^( k5.39.217.77南瓜(細) 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇(去根) 1包、蒟蒻 200克
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- f. i) H9 q( F' A  O$ O9 @1 y5.39.217.77調味料5.39.217.77  A% y8 C9 `" \1 i" H
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙, Z. ^* e* S! g( A* Y" \

, p+ N5 q) ?6 N1 f* {# }* E5.39.217.775.39.217.77! H% J# d. ~& O( k- V
做法
' v" z4 O! f5 d/ d! p1.南瓜去皮,切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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) _, P1 C# _+ y# `! ~4 M公仔箱論壇2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾,加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。公仔箱論壇8 ], ^6 R8 f4 f0 k; D3 [) W

! ?7 b( U( I+ `7 X* u( q) S3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆,加蓋,以大火煮 5分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- y: z2 Q/ t/ e- I' ?
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除了原塊蒟蒻,亦可以用芋絲來代替。5 K# W( L! N; V1 K
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