[中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 p! y9 q8 a4 R
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料
: E2 |4 L4 Y( G% q無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
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做法. Y" X/ B! R  N! Q+ Z, ?1 f0 _! r6 Z
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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5 a: C% O0 V, I9 U0 i  r5.39.217.772.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。5.39.217.773 q4 O5 V  n; n1 T2 a: |4 H& r

, X8 _9 V" K& A( G) D! ^- k5.39.217.773.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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