材料 tvb now,tvbnow,bttvb& N% p4 H2 B' d6 W+ d
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
0 O: v& Z- V& f1 p" w2 g6 A公仔箱論壇 V7 T* E2 V/ f- d
醃料tvb now,tvbnow,bttvb! e6 ~ ^0 N7 J$ S, B8 i
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
% i+ w. s8 {4 `3 A5 {0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' ?* v6 V/ T/ ^9 u; m0 w, }1 `# M
4 e+ b9 `2 n% V* I& M
做法5.39.217.77; ?, a) w% O4 C4 C7 \
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ f' d( u" m4 A. [% R4 b
5.39.217.77* k5 R2 Q+ D1 f M1 {, ^" m: Y1 x
2.青紅甜椒分別切絲。' ?1 O$ `. L$ z0 p
- q: G; M4 c- }公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
* E% B. b0 c4 l5 W: ]# e! Z5.39.217.77
. Q/ e! U! g* K0 \" m- N& c: l4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ W3 I; \' a9 O+ D) X
|
發表於 2010-12-28 05:39 AM
| 