[中式食譜] 瘦身辣味牛蒡

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材料  
! n. n* `; e" S  h% s牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
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4 [* ~- V, w8 Q: l9 P- Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。公仔箱論壇& P8 P; Z: o# E) c% Q# T
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb) k) x+ I  ?. n5 S0 U