材料
7 x; `0 u/ l2 P. r' ^% Z4 m7 o牛柳/牛蒡(切絲)各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭(切碎) 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb- D5 p* {+ P% B2 o, n0 n* l
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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; c+ U" M9 C; s& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
7 R, y, v( _0 ]! s |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切絲,加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻,醃 15分鐘。; N, A, u1 _4 F& Q0 l9 }
7 S5 @/ f2 n+ _5.39.217.772.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。' E. Q) n, y0 Y- {
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4.再下牛柳和辣椒粉,炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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