食材費用︰$130tvb now,tvbnow,bttvb, d, @ T+ O* H' Q8 y+ U
烹調時間︰ 15分鐘
( c, \4 @: Z9 c公仔箱論壇 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
: g- Y4 s4 o; q% e1 R) w3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油︰ 250毫升
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" X" `5 p; W+ s' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿
4 t5 ~! D+ Q( G( j! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(篩過) ︰ 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 B) {+ O, O- D$ [% g
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙公仔箱論壇 ^* ~; x/ i) B: Q& v
海鹽︰ 1茶匙5.39.217.77; E6 H: [' M+ D. j3 R; x$ \6 H& j5 F
水︰ 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 I! t2 t/ t) Y
油︰ 1茶匙
6 O3 t9 D, r3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) j; F7 Z5 C: D+ p
Wasabi醬
& @9 d' `0 T' c- s" B; U" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬︰ 1湯匙! V( F7 s7 _# P. `8 @" g% I$ d
Wasabi醬︰ 1茶匙& {7 ?" x: ]2 H; K9 p
水︰ 2茶匙
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 U% A3 A6 H) x
4 large prawns
8 |; M* Q# M: S, z* S250ml oil
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Batter公仔箱論壇/ d* o4 U/ O3 f' A9 j z
1/3 cup all purpose flour(sifted)6 O+ @( [' @- {2 W; p, b- ?2 }
1 tbsp corn flour(sifted)
; n9 t1 B. A5 v2 x/ Q9 M' t1 tsp sea salt
+ J: i# F4 L/ H% w* P0 V# Y公仔箱論壇1/3 cup water
@* I( {7 b, W- O O! v! W5 ^: H5.39.217.771 tsp oiltvb now,tvbnow,bttvb! {! t" X* @0 W/ M/ C3 V
6 r+ D" }$ F' gWasabi Sauce
3 v# h- T6 t7 \/ p. B5.39.217.771 tbsp mayonnaise
! }/ u. Z8 T6 @3 a1 tsp wasabi pastetvb now,tvbnow,bttvb1 ^# e' w# h. b7 V7 {+ `% s8 C1 c
2 tsp water B3 @7 o: t% P
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做法公仔箱論壇! Z$ `5 ~$ o( a1 q
1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。公仔箱論壇5 R/ j$ ?3 e% J$ Y! \* p! Q
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
2 g5 e6 c9 a0 ^( Q! H5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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