食材費用︰$130TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 i2 B! q( }4 A" E6 \2 R
烹調時間︰ 15分鐘5.39.217.770 `5 P2 i: l$ q6 P" M, y
材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ O! `5 C+ v6 q
油︰ 250毫升5.39.217.773 j0 v: Y2 R# p3 G# H: Q7 J. y
( T; G9 C& S7 D/ r脆漿5.39.217.77( N- H- s u$ X I! N5 B, F
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯
: a" t8 h& K4 l" t9 Z5.39.217.77粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
: b, W2 n2 w1 M/ Y) z8 U( f% \公仔箱論壇海鹽︰ 1茶匙公仔箱論壇3 R* w1 L0 r9 t( K+ v
水︰ 1/3杯4 `- Y& u# r6 t! O8 J6 O! y
油︰ 1茶匙公仔箱論壇5 q: p" f. j4 e1 m
2 n1 E" L. K4 m/ N6 Q& [: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wasabi醬
( j, r n+ v, z; l$ Z) ^- s/ l- O: itvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬︰ 1湯匙
6 e {- d: F0 ]+ S+ v8 m公仔箱論壇Wasabi醬︰ 1茶匙
% l8 f( h( B- ^$ s: a& ]: v. ntvb now,tvbnow,bttvb水︰ 2茶匙
3 i! ~0 v/ ?1 g2 N4 k7 ?$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 E7 i/ K" m3 T$ Z8 S. L
INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 t0 c3 N" f: s9 ]' l
4 large prawns
& Q0 ~% z9 c" J! @3 Ntvb now,tvbnow,bttvb250ml oil5.39.217.775 A. o- g& e: p/ q8 N! C
# e7 D$ b+ K% T6 L
Batter
8 o" K0 k) S0 B/ ?) F1/3 cup all purpose flour(sifted)
( |" X q; k KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp corn flour(sifted)公仔箱論壇. G7 U. }( g# h
1 tsp sea salt2 d8 m% ~/ C% ?3 b) A% @
1/3 cup watertvb now,tvbnow,bttvb& Y7 s/ I4 y. E: C
1 tsp oiltvb now,tvbnow,bttvb; g: T6 U) H3 b+ Y/ D- i
, E1 V& G0 }- m- BWasabi Sauce
7 N4 D- c: k8 I& j! X1 tbsp mayonnaise
4 i& f9 l' a2 r, J6 T9 P( f5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp wasabi pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q: M" m) o; A: F
2 tsp water 5.39.217.77* s8 f8 A' f) A) s
" K& c) L$ Q* w& P+ x% s5 Q
做法
) a/ Q6 Z7 r' k: u1 V公仔箱論壇1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
0 ?/ s7 v O, Q公仔箱論壇2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。公仔箱論壇; l( w& c+ C8 ?6 M
3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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