返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香蕉糕

材料
  k2 \: l0 a) w+ Z$ v7 L( ^5.39.217.77糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 d  V& `' e+ @/ Z: Y2 s3 v; ]( M
5.39.217.77) k" F* @2 f; _# v6 K7 M

& w' f3 g$ [4 h# w( Gtvb now,tvbnow,bttvb做法. Q6 [; A0 n5 A$ z9 c5 b
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
9 r3 M' x# ]! `7 D# j! f3 x6 K公仔箱論壇
3 D$ y; a* _2 u* e: V2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
8 R6 @- a8 Q" w1 |2 ~5 w* w- ^5.39.217.77
: ]3 J9 p6 f# P! G2 W: J5.39.217.773.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。" s- K/ D, G1 Q4 a3 i$ i
公仔箱論壇7 Q) _) g) I9 S! m' w7 E( {& J" V/ p* X
公仔箱論壇- O9 @% t5 E- Q' T
糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
返回列表