材料
- |- T% q: q2 x7 b. S$ h# Q5.39.217.77糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量' w. B. R: ~/ R2 ]
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2 M% t7 l% q Z& y做法
- L* s- d `/ x9 o8 V2 |& C1 M公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。! \7 L# O" s' h i$ [( D9 K) u: o- S
J& p+ L1 X4 H& _! A* E8 P0 g, ptvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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$ e/ d: y, K5 w& f5.39.217.77糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。 |
發表於 2010-12-27 05:45 AM
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發表於 2010-12-27 07:32 AM
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