材料tvb now,tvbnow,bttvb; v$ W* |- X$ h9 x9 T
糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量4 w# E4 f2 C( u, `/ a4 ]; I* v5 ^
& R+ n1 c9 V3 N, c. L& S1 e5.39.217.77公仔箱論壇3 F1 ]' c+ Y/ H
做法
/ T1 B+ B; P; H' c, j2 D$ p- [ u公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。公仔箱論壇 S- g; f' C: h. C" I7 l5 J; _' i1 a$ f
5.39.217.771 e- \7 r3 V* X- k. i
2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。: }3 V+ K, {, J3 {3 Y6 p6 e3 r3 k3 |3 V2 `
) s* N& e+ R# H: ~/ @% L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。
2 ~( v. |2 u/ ^( g9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A R' B. Q* C# m# Z9 ]4 h6 g2 C
4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。
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; l0 F! R- ]( W: Y d) x7 z' [+ y5.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ W Z9 B* O4 _
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- r; I# v8 g6 R m% u+ d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。
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發表於 2010-12-27 05:44 AM
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