[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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& {2 w# W$ K5 w燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
$ ^# p$ G4 ^7 r3 \7 y  `0 g" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻公仔箱論壇1 s' p7 W6 J2 p
大蒜： 80克8 e- E) b' t" L3 e5 L
甘筍： 80克
- r: V+ h" g, r+ L( y* T" atvb now,tvbnow,bttvb番薯： 80克公仔箱論壇3 a7 ~1 ?5 {* p0 Y; c( s5 [
洋葱： 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, ^% b- o3 x) y% p% P7 v% q1 h
水： 4公升
) r2 B8 p% k1 b2 S% q* ?6 y5.39.217.77鹽： 60克' s  R, h5 a2 N: v# b6 c
牛油： 40克
; e) z0 k  J" X' H$ n' h7 s7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣粉(Cajun Spice)： 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" m) }& ]. h  @$ b2 m/ [3 n4 W
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 5.39.217.77' j" @  `" r( v+ {4 F3 E

$ B% y* ^: T1 v, W* N+ z* G1 E公仔箱論壇StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 o4 O  W) `- }7 r
1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 \! ?0 H, X5 e- Z6 T4 t: m
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
9 L; U1 n  Z  Y2 n+ W5.39.217.773.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。, c3 W; o. Y6 |0 y4 p5 h2 P( ?
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。