[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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. ~, e7 W5 _( w! n1 a" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! z' Z) g+ J* |( V6 |0 a
法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻
; U# I; {4 R6 S大蒜： 80克
# H. ^; w2 y6 i1 l+ H1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍： 80克
- T% L& {- Z# y: m: @/ o' s番薯： 80克
, _: U, A, e$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱： 1/2個5.39.217.778 L& `" A: V2 J: `: d$ e4 y& i& X0 M
水： 4公升5.39.217.771 _, I: Q; l- m7 }0 p1 ^( Y
鹽： 60克tvb now,tvbnow,bttvb6 s! w. E2 _2 L& n2 B( B
牛油： 40克$ L- U& S0 |7 w3 ]3 K* ?2 w6 ?
香辣粉(Cajun Spice)： 10克5.39.217.77& T% t' `; {; @
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克
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1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; y; v4 o" J
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
( D4 z8 M8 z! @  W" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ W' N, o' N% A0 |
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。