| 材料 | 麵粉90克2 P/ C! \7 z' l n
發粉2克
/ q9 v+ |* z7 H1 X1 H! S公仔箱論壇薑粉2克
) G. W: A( {; M8 @雞蛋50克
- Z) K9 z# k7 n5.39.217.77牛奶45克" M5 i; J5 v/ Y) @& f
黃糖60克
( L* \+ Z3 P2 d3 ~無鹽牛油60克
, B9 V% K7 S9 R4 C: T+ Mtvb now,tvbnow,bttvb薑汁10克
' w: E' h5 h0 N7 v* a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。+ [* c8 n8 ]% P/ x7 e" }
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。6 c+ h. f, p+ X2 I" o+ F
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 L0 i/ {5 f5 e9 P
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。5 o" q% d6 ?" }) L g; c
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb& I/ Z$ q6 k2 e- g! S* o( d
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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