| 材料 | mascarpone cheese250克
7 C1 Q" L0 G( Q: S淡忌廉125mL
' h3 c* I) T+ M, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻6 ?$ C$ H j5 g* C
蛋白2隻5.39.217.778 b% c @1 K! f
幼砂糖50克/ M8 l1 V2 o( O8 A
魚膠粉3茶匙
7 h- I, p, S( p6 Y- S公仔箱論壇熱水30mL
, C+ v- _4 x/ K3 |% l9 A& X5.39.217.77雲呢拿油約3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j1 ^$ j& s" z: h
瑪莉餅tvb now,tvbnow,bttvb! q' I" R) K. A1 O' {6 |9 F% N' F
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。* L% Z' ?( }$ W9 N ^* M
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇: |3 E z0 z# |0 W: q' o) k
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
9 \" S8 x+ o0 N. j4 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 {. n/ }; V
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。公仔箱論壇. E& M; l: u) E4 J! l
6.將餅壓碎。
0 V4 w5 h& J1 A/ t2 K/ y7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 e$ z* r( l: ^2 D m
8.在最面層灑可可粉。
' O1 X. n" U A( K6 W1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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