| 材料 | mascarpone cheese250克
" {4 N( v; U3 L( L3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mL
5 W% I0 M$ A: M& n% T5.39.217.77蛋黃2隻4 y/ [1 @9 E$ R" W G, Y
蛋白2隻
" Q. j( U. o# X7 u* S# a" o幼砂糖50克
$ ?$ g* @% w0 w8 W( a7 E魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 G% S$ }; T1 j. I6 P6 c) Q
熱水30mL
1 v/ Y% c8 ^, T9 J% K公仔箱論壇雲呢拿油約3滴公仔箱論壇! v w3 A8 U+ e$ T- H
瑪莉餅
& c; P, `9 h1 U# ^; l5.39.217.77可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r Z/ A8 B/ w9 L9 ~' x$ J
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 f$ ^6 c5 l( l7 x
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb9 |; { L/ _' i8 I. ~
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
. a9 ?, O6 D+ [8 t% U# N& u公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。# e* P. i. } V4 q! v( w
6.將餅壓碎。7 u6 H, {! G$ i9 z8 k- R/ y( `( h
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
$ }. w/ i, Z( F8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb: l1 G( O1 k# _
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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