| 材料 | mascarpone cheese250克/ D/ H0 N' S6 u7 C" j m
淡忌廉125mL
& G: B3 ^0 a. j+ |8 @蛋黃2隻
7 f) N, S, o3 J$ A$ \! l/ N3 i蛋白2隻
- X, m7 p3 h& f$ S. t5.39.217.77幼砂糖50克公仔箱論壇$ c2 Z$ y% L* y: n. _
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; g" {, Y5 C) _6 {
熱水30mL
% p! B% L& Y% I( P% I3 z5.39.217.77雲呢拿油約3滴
- c4 b& B9 ?, Y d6 M2 atvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅
1 z+ i0 A b( i' s0 _& g; ~: B公仔箱論壇可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
: V& Q3 D4 K% I" L- x2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
, r9 l9 q' [9 k0 o$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇- v( X4 L. E7 |) s6 j
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb# a$ j8 ]: H5 k
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
0 V3 d3 |$ m+ w/ ^6.將餅壓碎。
& r) G& L' \5 o1 g0 T: I1 A2 Ptvb now,tvbnow,bttvb7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
_5 j' g. \) C0 V5 D; @" u0 gtvb now,tvbnow,bttvb8.在最面層灑可可粉。
7 [+ L6 {- B! ~5 k, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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