[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
% J4 r! l- ~4 |: g自發粉140克5 y- @3 t, K8 o7 O# v+ t! g
吉士粉15克2 l# l4 ]5 a' q6 f1 P
雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 D7 R# T6 z: s1 I
糖200克tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ W. Z1 k. |2 O$ \9 I
鹽1/4茶匙( l: {+ `, H& P# U9 l( [% Y
粟米油45克
" f- w9 |. n3 Q公仔箱論壇麵粉少許
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製法
# P& S. q& ]+ F9 v" O! U6 j1.將自發粉、吉士粉同篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ {+ h& X- C) ]' a" v' @' V3 @" T( G
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i( a, A4 f( M+ Y- c
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。5 ?+ ]/ Y1 u3 }2 \3 Q* V
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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