[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
, F) _+ `3 G$ Z1 ^' _* v5.39.217.77自發粉140克
6 F* L+ ^5 D2 A# t- V7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉15克
" k0 f* L4 d- G! P雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 w4 m" m/ e2 y# G4 _  Q
糖200克
4 A8 F) {' z' a* F$ T$ H/ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
" N! V7 P% A% C8 Z0 z- _0 M2 mtvb now,tvbnow,bttvb粟米油45克
, }2 R1 o8 `) V6 S; p1 O$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉少許  m& `/ B- x( v: d
5.39.217.77( f' k% w# c) R/ h
製法* H0 S% f3 F" X; _4 E
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
7 Q  i2 X+ u- K: |) g2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。5.39.217.777 N- I, A7 U8 r! t/ n5 |
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 Q- W, _( H/ h. q- `. [
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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