[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% b0 _4 }+ m9 m. q
自發粉140克公仔箱論壇0 _- W9 o8 U+ f% h/ ]
吉士粉15克
& @# u* n6 j5 gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻
  |! A9 K/ _3 ], W0 ^' b糖200克
9 q( J# o2 }  m& d( T公仔箱論壇鹽1/4茶匙: f- [/ r4 a5 }$ l( u) u/ |& P( h
粟米油45克
! p1 F' N# G, I5 i麵粉少許
/ y1 G: x: ^# S, ?( m公仔箱論壇
0 L! I' z+ {2 @6 _tvb now,tvbnow,bttvb製法
2 U, Y$ s) c* t2 f* b1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
+ z6 Y7 ?4 H) ~" |3 a5.39.217.772.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 Q5 h0 x5 W: j0 v
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
. o; l/ R2 w2 y9 k) a* c3 k* i9 vtvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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