[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
, E9 f4 S! e1 q; h# v+ ~公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( p& P; p/ y2 s/ ^5 Y
玉子豆腐----3條(切厚件)
) ]; @6 u7 o  z% v. t8 u/ i* Xtvb now,tvbnow,bttvb罐頭磨菇----5粒(開邊)公仔箱論壇& W9 t$ O5 V# G$ S1 }3 @, W* T
甘筍片----6片
% G/ @/ z# f/ [" q( q, E# H3 {3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑片----4片5.39.217.77! V( ^! O6 s7 o3 ~
上湯----1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?, Z- P- o0 f/ z
芫茜碎----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& P6 Q$ ]0 z; T8 p

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製法
3 t4 K( J9 ^5 r* P5 y- t& q0 V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ o, j, R* e1 O1 }
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
! q% x. N% J  H公仔箱論壇3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
$ U( a  }; C, l; n2 B公仔箱論壇4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
5 H9 F4 i& v" ~) F* h5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。