[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
2 y# x/ L: _0 O9 a# N( n: f% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
# h% _& h* Q: k! S1 \+ ]* n, W5 Q5.39.217.77玉子豆腐----3條(切厚件)' l, X4 l! D9 \. S/ Q
罐頭磨菇----5粒(開邊)
4 p; U7 q1 N2 r- Ntvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片# _" P/ Y# @) A3 n* A2 N0 N8 I
生薑片----4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! Y. v; z3 c, ~+ j1 q
上湯----1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb- v0 M0 a8 w- _" Z
芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% I. B+ N5 B1 o( }7 T: P

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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! w- Y+ k0 U0 s2 @& O+ h
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
1 \8 C1 J( w2 a5 p$ I2 E- s: e" s5.39.217.772.下火雞胸肉煎香，取出備用。5.39.217.776 S* |/ `# i6 g1 ~
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。5 T, ~  q) s$ D! M$ \# Y
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
  C7 `: J. l, J: q- x  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。