[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- C+ E6 t1 V
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
* @) Y. n: F1 R, U2 U/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐----3條(切厚件)
5 U" Q# y: P; }5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭磨菇----5粒(開邊)
: G  ?3 n* e2 m7 E- R% M公仔箱論壇甘筍片----6片5.39.217.771 d  l( @  U1 g9 ]1 A5 G
生薑片----4片公仔箱論壇9 `+ O; f7 o1 z4 F
上湯----1.5杯
) n! `1 ~% K# T芫茜碎----1湯匙
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$ j! P; r& c" T4 D公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb0 y; {* p+ B0 d0 W/ N
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
5 w5 G, R; i; p6 R4 ?+ i, V' n8 }2.下火雞胸肉煎香，取出備用。公仔箱論壇( d4 ~* b  ^8 g6 S
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
5 g$ g$ F5 x- }5.39.217.774.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
# m/ M! V$ }7 }% y5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。