材料3 v' v" ^- f3 w. p. F/ a
火雞火腿----6安士(切條)公仔箱論壇6 U" ]& v O( N2 g5 |' U9 I! Z" C
金菇----1小紮(去洗淨)公仔箱論壇. d1 m. s! C2 |) m6 k
蔥花----2湯匙
7 m3 K ?8 X" Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋----5隻2 I# a7 Q/ n' ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 f8 w8 \( f1 S5 i5 F
製法
x; O& i2 E: i! i! \, Z- N公仔箱論壇1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。) k& o9 w2 R- V0 T1 Y# a
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
& l. H4 a; u, K7 V5.39.217.773.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。公仔箱論壇" D. b- R* |6 A* k$ M8 R
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味5.39.217.77( ], c- S$ @* s3 b& v2 f; C
上湯----2 湯匙
+ _1 \/ _0 q; `) D5 Z" m+ `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉----1湯匙
?" n7 o! P3 K' w9 ^4 h4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽----1/4茶匙
, I) B1 b& @8 b4 @5.39.217.77麻油----少許
( B/ ]) `1 q R) j8 b# U( Q6 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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