[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ l. N2 u. X7 z1 J. v
火雞火腿----6安士(切條)
: }, S% d0 [! v2 k- b5 P" Mtvb now,tvbnow,bttvb金菇----1小紮(去洗淨)公仔箱論壇% ~* N! k$ I* U& r: j9 u
蔥花----2湯匙$ y8 k4 \2 g% Y, Q3 `9 Y& q
雞蛋----5隻
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製法* K' K* c- _8 P/ M3 x2 J, O
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。# _& P) }) Y) e3 s& G; T' I
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb8 z/ @, l% o6 `
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。% J; ]* q1 X" u" E# l
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
& z& L7 J" z$ ~( F( C7 I5 I6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! w% Y% c# \2 _0 R- I

9 [  I7 O+ E2 j調味
  F8 v7 R+ y; C' ~4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯----2 湯匙5.39.217.77- y) l! b/ w: Z) H7 u. b1 `& J
粟粉----1湯匙公仔箱論壇) C; Y! D1 R# ~/ W2 `9 c& D3 `
食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  h9 o' W& j" J% L8 l
麻油----少許
- U3 H6 N6 _# Q4 n: u7 x/ d胡椒粉----少許