材料
( L& _) [3 D" X火雞火腿----6安士(切條)
; _" ^. |' i- k6 L& [# _! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇----1小紮(去洗淨)公仔箱論壇3 j. h, v. X" y" Y$ v: P1 `
蔥花----2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~ u5 |1 m4 i6 M" h- q
雞蛋----5隻
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8 y6 R7 i T6 H3 i c4 Z' p( O' y- J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 H0 E3 S2 y5 t. {2 |& ]) r
製法
3 t/ [. i, q- j; A. C: F2 }1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D& q t9 Y) z1 I7 j) o: A0 X! r/ u
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
% G2 W, a4 U, U" s. u9 U; ]3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。! a+ x$ U* R' I
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb! u# l5 n* p2 W8 F6 m* J- t" g
上湯----2 湯匙
$ e0 ?: J: {/ K% P! Z- o5.39.217.77粟粉----1湯匙5.39.217.77# y0 x6 D3 X/ D3 ^' H3 I% g" {
食鹽----1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u: `9 C9 f# h1 F5 s, e! {
麻油----少許
4 T) ~- B0 p+ A* } W$ X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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