[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

smy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) @4 j  t) {1 @/ J* f# @- g
火雞煙肉----100克
/ n. J! e+ `: o" z7 }  W: Q' o8 Ntvb now,tvbnow,bttvb煙火雞腿----100克公仔箱論壇( R0 O) L1 u8 K2 j. p
雞蛋----2隻公仔箱論壇" ^1 `- e  m- s- U9 }
勝瓜----300克: c. G1 O& Q5 `+ ]5 `
冬菇----100克
0 u% r7 M( |: d
$ v; P+ S5 g4 l! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z: X1 A: o, P/ ?製法
! I! l; n8 [( \8 c! b5.39.217.771.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) M. Z' p( g$ @9 Z+ S
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。* @0 Z' X- e9 @- g0 h% E+ y. s
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。5.39.217.77+ i8 k% R. C5 T) }
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
" ?5 k2 u$ ?- D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* L0 X: E, g- }- g5 @" `& P

! o0 z8 O+ \" c1 p9 K  }公仔箱論壇調味- `4 x3 i- O0 A$ h' @$ k) ~
蠔油----1湯匙- t5 V8 y0 ?! R  L% ], d& r
水----1杯
! ~, Q0 D( x5 q+ [3 v麻油----半茶匙
5 b0 b6 a7 P7 a& G3 T/ l) v% O鹽----半茶匙5.39.217.77, J  `# n. t& h6 d0 `4 Z& U
胡椒粉----少許2 r7 G3 f% m* R4 v
生粉----2茶匙