[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
* b: G. m: B# {tvb now,tvbnow,bttvb火雞煙肉----100克5.39.217.77. {; c# w+ r, Q: L* j% ~3 L; x
煙火雞腿----100克
# A( A2 e' g0 Q7 ?6 s: m* Q; ]% d; V, i公仔箱論壇雞蛋----2隻tvb now,tvbnow,bttvb' m+ ~" z% u3 u
勝瓜----300克
6 l2 C: A7 E/ T! ^0 F! [- [5.39.217.77冬菇----100克
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2 K0 C: [+ [1 p: D' N) I公仔箱論壇
1 }1 o) `& R2 ]- ]2 `tvb now,tvbnow,bttvb製法
" N0 ~& F4 @' N5.39.217.771.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ j" i. h/ F7 _
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 u( C% y9 p/ v
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。公仔箱論壇+ p% T3 D2 E! F; c, v& O
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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- V7 I1 y: }0 f- O. T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! c! R+ b# y2 z
調味
" l5 p/ g* A, n9 j; w$ n+ e0 B, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y* T( {2 U+ u) a$ J. k" x
水----1杯- c) [1 r4 o8 L
麻油----半茶匙5.39.217.77; y4 b( [+ w9 p* V
鹽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 p* @9 v+ b0 Z
胡椒粉----少許
# J! ^! @$ x  d3 N3 l: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉----2茶匙