材料* ]4 V. _' `! f4 X, g0 D+ O
火雞煙肉----100克公仔箱論壇% [6 [/ O- L% P
煙火雞腿----100克
; e$ {! R$ Y* v4 l: Q) [雞蛋----2隻公仔箱論壇: `1 M* E" h8 D: {6 V) S {
勝瓜----300克
j. K& o9 M2 n3 K2 Q3 I5.39.217.77冬菇----100克tvb now,tvbnow,bttvb6 J- p7 @; P, V3 _1 o8 z
D! k* Q8 c, r/ C* \5.39.217.77 9 Z$ I, A: a) a: H6 G% h
製法
4 Y. u" Y c& S1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
. ]& S. d( O: T- x1 ?! ?$ I; s) M5.39.217.772.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。- F' p" X0 ^- j# O' L$ u
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 B% P8 h5 x# w" r5 K6 G
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。# Q2 K0 ` C1 S8 ]# }& e) |
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. \# b4 N: k2 l5.39.217.77調味
% T) Y6 V2 [( o0 D1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油----1湯匙
! V% L r$ H! |4 A; xtvb now,tvbnow,bttvb水----1杯
) q; D' ]6 f$ P; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----半茶匙0 t0 B8 M4 k2 A' C
鹽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! b1 ^2 _& n8 ?/ M
胡椒粉----少許
$ ~+ q2 p9 J4 \, E8 g! Z6 E# W生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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