材料8 s% ?5 B) v7 U8 A/ u/ u/ {
火雞煙肉----100克公仔箱論壇7 ~+ o H) }. O8 ]- P
煙火雞腿----100克
9 R" P. ]5 s `: P) V7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋----2隻
; k1 t5 m8 E8 S6 r勝瓜----300克+ D7 S7 Z) {) J. Q% z7 _
冬菇----100克* M( m3 t% [7 P" v
$ R4 K& T* R) Z7 [, ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s u# L0 L7 U3 n+ a9 I0 }: M
製法tvb now,tvbnow,bttvb" G7 k, R! t y
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。5.39.217.770 b" s" n5 h2 c
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. X4 \" u& u: ]$ n* \. X" O: E9 F
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。5.39.217.77& C8 X0 G9 {3 Q2 n) h, y+ Y/ ?
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。公仔箱論壇: C+ O/ k; I0 m! S1 I
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調味
% z9 e( u& v$ ^* d J& u蠔油----1湯匙
) w/ G( h* O3 S( g3 g2 c2 v公仔箱論壇水----1杯
; N j9 }8 \/ h! @- i1 i麻油----半茶匙
4 j% L" Y. d& F4 ^+ S( B鹽----半茶匙
9 Z: T- @ M+ Y; U7 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許5.39.217.77" U: U3 N- ?# g4 v- Z f0 m4 M( r
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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