[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 i  J/ b% C! @# r- H
火雞煙肉----100克
# ?2 m2 d6 Q; Z) a* n% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙火雞腿----100克
  [' z0 _; X3 `  o+ Y: Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋----2隻
7 Q5 ^' F; X) \0 X8 L' ]tvb now,tvbnow,bttvb勝瓜----300克
8 j5 a; b) I; e+ n6 e7 z. I冬菇----100克
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6 A& {- Q" O6 ~: t( ?2 w/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ W% J5 [! @. D7 i. u
製法
( \. g% z) b7 Q* Y8 w8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
; D7 F1 Y' K1 k" e: u  C0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* r: y- Y& H, ?3 ]
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
' v0 C: r0 n0 k& k1 c7 {) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
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! M: y# K$ i' g. {$ v) D公仔箱論壇調味
6 W* ^) N: w' c2 w' }/ x+ N7 {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油----1湯匙3 ?9 p4 _, i, ]( y
水----1杯公仔箱論壇8 a( t4 f0 [/ x, j
麻油----半茶匙
4 u& H$ z6 p7 D  r5.39.217.77鹽----半茶匙$ k$ e. j  i2 q) d/ h+ v0 X
胡椒粉----少許5.39.217.77! P  U5 U8 m$ y' i. {* e
生粉----2茶匙