[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

smy

材料
; S7 X+ y* N) ~& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞煙肉----100克tvb now,tvbnow,bttvb2 k' O2 [7 `2 `* C# X
煙火雞腿----100克" M* ?/ U2 Y: M+ W
雞蛋----2隻5.39.217.77: t9 k# Y# J' C5 c* D" ~0 k
勝瓜----300克
" |* G/ X! y* `# k冬菇----100克
- S; }5 o! h: P1 l9 d* u' l: a$ l公仔箱論壇公仔箱論壇: e  [0 e% a0 m6 q

1 {/ Z% {8 Q4 O% z+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 h& O1 t; q( }, X/ ^
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。5.39.217.77, G$ F* M7 h3 j( p/ v# S9 |
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。5.39.217.77/ g  U1 q; _9 g) `, v- }
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。5.39.217.77+ o0 r* T- Q- c
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。5.39.217.77! a4 y7 ~8 y; ~( b

6 Z) w& `  K: ]& L. M9 btvb now,tvbnow,bttvb
& Y% G: @3 M  P+ \" {5 A9 K7 f2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味* B- D1 I$ I- a7 T
蠔油----1湯匙
/ Y5 Z' k' w( B8 i9 Z% a* D5.39.217.77水----1杯
+ A  f: X' l0 y2 E  ~麻油----半茶匙5.39.217.778 `& a1 w, T" P" W
鹽----半茶匙
; _- n% q4 j) s" V. B胡椒粉----少許
/ n$ |3 l' A7 H, @/ [公仔箱論壇生粉----2茶匙