材料 ：
# P7 [$ n' k9 m5.39.217.77乾桂花半湯匙公仔箱論壇$ ^2 n* O/ C) t9 Y
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)( l% {4 s4 M" j p) x! _
杞子一湯匙公仔箱論壇% d. K0 y$ U! N( r2 j3 r. s
魚膠粉25g
: v. c- p) v& b" W/ L4 E. j水500g
! h/ d6 P _! x: c: B5.39.217.77做法：
?( e* g9 l, i; E8 H: c/ o* t: L1. 將杞子用水沖洗，
6 e+ Q. z% C& P4 `5.39.217.772. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解$ {% r1 V* d0 D4 q+ ?0 U) A! |9 w+ P. ^
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ @) o! B7 s8 Z0 I9 _9 i) ~
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解$ K1 ~. }$ O7 y; h% h
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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