本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
9 H( g6 I3 A9 v& S- v- t% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l J& D5 v6 W1 ~1 e) g- b聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
; x$ t2 [$ X% dtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕材料：
5 e3 K! a; J9 z) Q9 N麵粉 250克* c/ n) c ~, \- {+ [5 G. D
蛋 2隻
+ o$ n( P) ^* o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 250克% @/ p* e6 P( U2 C
肉桂 10克5.39.217.77' ?. b& g% a8 ]' B" R
荳蔻 5克公仔箱論壇4 i( ^. A+ o$ l% s" a- B0 z
黃糖 250克
; y4 l" i3 f( g' a- q) u0 i公仔箱論壇糖粉糰 1包
% w9 C! w3 g/ [; _餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 }1 Y5 B+ v2 V
提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
# M+ l4 D7 Z( U6 O% ~公仔箱論壇餡料製法：tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 a) k- z$ J
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
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( |. g0 r2 b4 J4 V3 Y) l Atvb now,tvbnow,bttvb- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
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5.39.217.77+ M; y/ R. @: Y6 Z: B
V+ K. |4 x5 w- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
- M/ R5 ^/ K1 ^3 F6 o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 i( f7 y/ h4 y4 L3 z1 f# l. Z
( G9 q3 x0 d1 |: R3 p' W) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。* Z; Y3 U2 ?1 T( n: \& y' V- G
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1 B+ t; V+ Z) E# ]: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 \' l5 h. [$ W* `0 }公仔箱論壇以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
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