本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ f* h% j$ t* U! {. y9 f+ h
. U" \- r0 W6 v+ F0 p2 |0 \& S聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。 5.39.217.77- p4 W4 z7 q# Y; v" x
蛋糕材料：) w7 ^( s h% Y. J: p2 r% i
麵粉 250克6 z. |5 E/ L! W4 Q
蛋 2隻) v7 {1 b9 i3 e' x. V% f; V
牛油 250克5.39.217.77 q$ w0 k; t# [5 \' s
肉桂 10克公仔箱論壇, i0 {# O- R: [- v& T2 Q4 ~
荳蔻 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" q+ s0 g) z+ c/ A$ U
黃糖 250克# ~, o2 O% k- M' G; t, ~
糖粉糰 1包5.39.217.77- i0 K3 p7 A& d: T/ a/ A
餡料：
3 G0 R" K/ j; [+ R% S( t. N6 M% Qtvb now,tvbnow,bttvb提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
+ p$ W* J) I; n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法：
q1 S" N0 K- v: ?5.39.217.77把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。公仔箱論壇. A) } v) j, K3 C2 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: u' T4 N1 D9 @0 n* r5 a
$ E$ N# Q* i3 I+ Z$ m公仔箱論壇
+ c3 e4 C; |, v& n! Z+ w5 }. p2 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 }2 f& U' p+ Z7 g, m, }( Y5.39.217.776 `& Z' d% r- n+ W v B8 W& X
- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
$ T& c7 L8 O; n9 [% \3 g公仔箱論壇$ b7 D& @( E* A8 s3 G2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! @0 _7 u4 C d I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% Y8 K9 x" u: ]4 [
0 L" ?& C6 Q+ A8 S- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb! b7 k E9 x: s- G2 m
公仔箱論壇* d/ E7 `/ M' f: J. G/ [$ W
/ `% X9 k# h/ D" g: C, U5.39.217.77把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。( C' ?- n2 i" A2 V3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% u; w& @; G, m) f
( `4 T/ k! d: M; x: M
8 k$ s \) u) X) \( w/ i& m: Ztvb now,tvbnow,bttvb
) F5 P' X: L# F公仔箱論壇以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
