材料
! O9 b5 n* J( o; n0 i' u3 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 570克、煉奶 375毫升、忌廉 110毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 S) n: C: `- `" l
1.將忌廉、煉奶以細火煮勻至微滾,倒入黑朱古力中拌勻至完全溶合。
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1 y2 C5 d3 w/ _7 V* m- R* Z/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古漿放入唧袋,唧入冰格中,插入匙羮,放入雪櫃雪約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# f! ~5 U1 |* c) y# q& `6 L
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3.待朱古力冷卻後,連匙羮取出即成。
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